Kött från gården
Djuren går på fina naturbeten under hela sin uppväxt. Det ger en långsam uppfödning som sätter sin prägel på köttet. Här kan du beställa höstens lammlådor & se vilka styckdetaljer som finns på gården.
På hösten säljer vi lammlådor. En låda väger ca 12-14 kg. Köttet är finstyckat & vakuumförpackad. Stekarna är nätade. Färsen är förpackat ca 600g i varje paket.
Det finns två olika styckningsalternativ att välja mellan:
Låda 1: 2 stekar, färs, kotletter, ryggskivor & bogskivor.
Låda 2: 2 stekar, färs, filé.
Helfall finns också.
Lammlåda
I butiken finns det frysta styckdetaljer i mån av tillgång:
*Stek
*Filé
*Färs
*Kotlett
*Bogskivor
*Ryggskivor
OBS!
Beställningar på lammlåda till hösten 2022 går att göra nu.